Top.Mail.Ru
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
(звонок по России бесплатный)

Профессия менеджер кафе/ресторана

Получите среднее профессиональное образование по профессии менеджер кафе/ресторана дистанционно*

Длительность обучения
3 года 6 мес.
(на базе 9 классов)
2 года 6 мес.
(на базе 11 классов)
(возможно ускоренное обучение)
Дистанционный формат обучения
(заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий)
Стоимость обучения за семестр
30 600 ₽
55 000 ₽
(количество мест ограничено)
Подтвердите Ваше согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подтвердите Ваше согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Кто такой менеджер кафе

Менеджер кафе управляет работой заведения, чтобы обеспечить его успешное функционирование. Отвечает за наем, обучение и координацию работы персонала, контролирует качество обслуживания и следит за соблюдением стандартов. Его задачи включают управление запасами продуктов, проведение инвентаризации, заказ товаров и контроль за их расходом.

Чем занимается менеджер кафе

  • решает конфликтные ситуации с клиентами;
  • встречает гостей и помогает им выбрать столик;
  • разрабатывает меню и участвует в создании новых блюд;
  • занимается закупкой продуктов и контролирует их свежесть;
  • организует мероприятия и акции для привлечения клиентов;
  • контролирует работу персонала и следит за чистотой в заведении;
  • составляет графики работы сотрудников и следит за их выполнением;
  • следит за соблюдением санитарных норм и правил пожарной безопасности.
Узнайте, как выгодно выучиться на специалиста и получить два диплома
Оставьте свой номер. Мы перезвоним и расскажем, как поступить в колледж с выгодой и получить бесплатно второй диплом
Подтвердите Ваше согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подтвердите Ваше согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Где учиться на менеджера кафе

Получите знания и навыки по специальности «Туризм и гостеприимство» в Открытом социально-экономическом колледже (ОСЭК).

Студенты получают знания в области гостеприимства, психологии, маркетинга и управления. Это позволяет работать менеджерами кафе и ресторанов, обеспечивая высокий уровень сервиса и способствуя развитию бизнеса.

Учеба в ОСЭК дистанционная. Помимо диплома гособразца, выпускники могут получить еще один диплом. Колледж дарит программу профпереподготовки по одной из программ, например: менеджер предприятия питанияспециалист по маркетингу.

ОСЭК - это:
2 диплома, без увеличения сроков обучения
Педагоги с первой и высшей квалификационной категорией
Возврат 13% через ФНС
Обучение без отрыва от семьи и работы
Колледж с государственной аккредитацией
Государственный диплом
Поступление без ЕГЭ и экзаменов
Современный формат обучения

Варианты обучения в ОСЭК

Показать еще

Система двух дипломов

Получите 2 профессии и 2 диплома: государственного образца о среднем профессиональном образовании и установленного образца о профпереподготовке

Диплом о дополнительном профессиональном образовании
Диплом о среднем профессиональном образовании государственного образца

Востребованность профессии

Число заведений общепита за 2022 и 2023 годы увеличилось на 9,6%. Самый большой рост показали кафе: их стало больше на 14%. Это данные сервиса «Контур.Фокус». 

На hh.ru 4 000 вакансий для менеджеров кафе.
 

4 000+ вакансий

размещено на рынке труда
на сайте hh.ru

Кем и где работает менеджер кафе

После обучения можно претендовать на должность менеджера ресторана, администратора. С высшим образованием занимают руководящие должности.

Где можно работать:

  • Гостиницы и отели.
  • Агрегаторы доставки.
  • Загородные комплексы.
  • Рестораны, кафе, организации быстрого питания.
  • Торговые и развлекательные центры, где есть фудкорты.

Менеджер кафе с опытом работы зарабатывает от 90 000 руб. в месяц.

Поступая в ОСЭК, вы сможете:

Получить востребованную профессию
Начать работать до окончания колледжа
Быстро стать финансово независимым
Получить диплом, который ценят работодатели

Что сдавать

Для поступления на «Туризм и гостеприимство» в ОСЭК не нужно проходить вступительные испытания, предоставлять результаты ЕГЭ и переживать за оценки в аттестате: зачислиться можно даже с тройками.

ОСЭК принимает совершеннолетних абитуриентов.
 

Процесc обучения

Проходить обучение можно из любой точки мира и в любое время.
В системе дистанционного обучения вам будут доступны все функции для эффективного освоения программы:

Лекции и онлайн лекции

Вебинары и консультации с преподавателями

Практические занятия онлайн

Экзамены и зачеты

У колледжа есть:

Бессрочная государственная лицензия на осуществление образовательной деятельности
Свидетельство о бессрочной государственной аккредитации
Оставьте свой номер,
и мы перезвоним для консультации
Если вы не любите звонки, просто напишите
нам — ответим письменно и сориентируем
вас по всем вопросам.

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки согласно политикe