Главная
Специальности
Туризм и гостеприимство
Туризм и гостеприимство + Менеджер предприятия питания

Туризм и гостеприимство + Менеджер предприятия питания

Обучение на базе 9 и 11 классов

Поступление без ЕГЭ и экзаменов 2 диплома без увеличения стоимости и сроков обучения

Упрощенное поступление и вуз-партнер: без ЕГЭ и подачи документов

44%

55000 руб. 30600 руб./семестр

Квалификация

Специалист по туризму и гостеприимству

Формат обучения

Дистанционный

Документы

Диплом гособразца + Диплом о профессиональной переподготовке

Срок обучения

На базе 9 классов - 3 года 6 мес.

На базе 11 классов - 2 года 6 мес.

Преимущества программы

Выгоды специальности

О специальности

Специалист по туризму и гостеприимству

Квалификация: специалист по туризму и гостеприимству. Организует и контролирует работу служб и сотрудников организаций туризма и гостеприимства. Предоставляет востребованные туроператорские, турагентские, экскурсионные и гостиничные услуги. Разрабатывает туры и маршруты. Регулирует деятельность отелей, служб бронирования, приема и размещения. Обеспечивает комфортное размещение, проживание и следит за стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической и иной деятельности.

Средняя зарплата: 40 000 рублей/месяц

Места работы: туристические организации, туроператоры, авиакомпании, железнодорожные фирмы, сервисы поиска жилья, отели, гостиницы, дома отдыха, санатории, экскурсионные бюро, агентства туризма и отдыха.

Карьера: специалист по туризму и гостеприимству, менеджер по туризму, travel-менеджер, турагент, менеджер по организации делового или группового туризма, хостес, администратор гостиницы, специалист гостиничного дела, специалист по работе с гостями, специалист по санаторно-курортному делу, менеджер по реализации гостиничных услуг, управляющий отделом гостиничного комплекса, заместитель руководителя гостиницы.

Что изучают в колледже

Будущие специалисты по туризму и гостеприимству учатся организовывать работу и предоставлять услуги в сфере досуга, путешествий и развлечений. Приобретают маркетинговые навыки для увеличения продаж, продвижения услуг в сфере турагентской, туроператорской и гостиничной деятельности.

Чему вы научитесь

Организовывать и контролировать деятельность отделов и компаний в сфере туризма и гостеприимства.
Взаимодействовать с туроператорами, экскурсионными бюро, кассами продажи билетов, транспортными компаниями, meet-компаниями.
Вести переговоры, общаться с клиентами, посетителями.
Организовывать, планировать и контролировать деятельность подчиненных, мотивировать персонал.
Предоставлять туроператорские и турагентские услуги: консультировать туристов, принимать от них заказы, бронировать туры, координировать работу по реализации заказа.
Оказывать экскурсионные услуги: работать с группами туристов, сопровождать их по маршруту.
Предоставлять гостиничные услуги: организовывать и осуществлять прием и размещение гостей, эксплуатацию номеров.
Успешно взаимодействовать и работать в коллективе и команде.

Как организовано обучение

Студент получает образование через личный кабинет системы дистанционного обучения (СДО). В нем находится учебный план и график, электронная зачетная книжка, лекции, вебинары, информация о практике и другие материалы. Через личный кабинет студент связывается с преподавателями для решения вопросов по дисциплинам.

Учащийся самостоятельно выбирает место и время для изучения предметов, основываясь на учебном плане и графике.

Выгоды дополнительной программы

О дополнительной программе

Менеджер предприятия питания: занимается управленческой деятельностью на предприятиях питания. Организует работу персонала таким образом, чтобы посетители получали удовольствие от посещения кафе, ресторана или бара. Контролирует соблюдение санитарно-гигиенических норм в заведении. Организует и проводит рекламные акции по привлечению клиентов.

Средняя зарплата: 70 000 рублей/месяц

Места работы: рестораны, кафе, бары, бистро.

Карьера: менеджер ресторана, управляющий кафе, администратор спортивного паба или бара.

Программа профпереподготовки в подарок

После обучения выдают два диплома:

государственного образца о среднем профессиональном образовании;
установленного образца о профпереподготовке.

Программу профпереподготовки студенты осваивают на последнем курсе бесплатно паралеьно с прохождением основной программы.

Слушатели изучают:

Организационную структуру и типы предприятий общественного питания
Процесс обслуживания гостей
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и пожарной безопасности
Организацию рекламных мероприятий для привлечения клиентов

Будущие специалисты готовятся к работе на предприятиях общественного питания: ресторанах, кафе, сетях бистро и т.д. Выпускники разбираются в вопросах российского законодательства в области общепита. Знают основы менеджмента и психологии делового общения. Владеют принципами эффективного управления организацией.

В процессе обучения студенты читают лекции, смотрят вебинары, выполняют практические задания и проходят тестирования.

После итогового экзамена получают диплом о дополнительном профессиональном образовании. Присваивается квалификация «Управляющий на предприятии питания».

В результате специалист:

имеет на руках два диплома;
приобретает расширенные знания в рамках своей специальности;
получает дополнительные возможности для заработка и карьерного роста.

Благодаря дополнительной программе обучения вы:

Расширите знания в рамках
своей специальности

Сэкономите время и деньги на получении
дополнительной квалификации

Хотите узнать больше об обучении на программе?

Учебный план программы

на базе 9 классов

на базе 11 классов

Профпереподготовка

Учебный план специальности “Туризм и гостеприимство + Менеджер предприятия питания”

Курс 1

Курс 2

Курс 3

Курс 4

1 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
ОП.ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА
Обязательные учебные предметы
Русский язык	72	4	4	зачет
Литература	72	4	4	зачет
Математика	72	4	4	зачет
Иностранный язык	72	2	4	зачет
Информатика	72	4	4	зачет
История	72	2	4	зачет
Обществознание	72	2	4	зачет
Физическая культура	72	4	4	зачет
Основы безопасности жизнедеятельности	72	2	4	зачет

2 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Обязательные учебные предметы
Русский язык	72	4	4	экзамен
Литература	72	4	4	экзамен
Математика	72	4	4	экзамен
Иностранный язык	72	4	4	диф. зачет
Информатика	36	2	2	диф. зачет
Физика	72	4	4	диф. зачет
Химия	72	4	4	диф. зачет
Биология	72	4	4	диф. зачет
История	36	2	4	диф. зачет
Обществознание	36	2	4	экзамен
География	72	4	4	экзамен
Физическая культура	72	2	4	диф. зачет
Основы безопасности жизнедеятельности	36	2	4	диф. зачет
Дополнительные учебные предметы, курсы по выбору
Курсы по выбору
Экология / Астрономия	36	2	2	диф. зачет
ПП.ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

3 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
История России	108	6	8	диф. зачет
Иностранный язык в профессиональной деятельности	72	4	6	зачет
Физическая культура	108	4	6	зачет
Основы бережливого производства	72	4	6	диф. зачет
Основы философии	108	4	8	экзамен
Русский язык и культура речи	108	6	8	диф. зачет

4 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Иностранный язык в профессиональной деятельности	72	4	6	зачет
Безопасность жизнедеятельности	108	6	8	диф. зачет
Физическая культура	108	4	8	диф. зачет
Основы финансовой грамотности	108	6	8	экзамен
Математика	108	4	8	диф. зачет
География туризма	108	6	8	диф. зачет
Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве	108	6	8	экзамен

5 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Иностранный язык в профессиональной деятельности	36	2	4	диф. зачет
Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве	72	4	6	диф. зачет
Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса	108	6	8	экзамен
Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса				курсовая работа
Менеджмент в туризме и гостеприимстве	72	4	4	зачет
Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства	36	2	4	зачет
Изучение основ делопроизводства	72	4	6	диф. зачет
Соблюдение норм этики делового общения	36	2	4	зачет
Осуществление расчетов с клиентом за предоставленные услуги туризма и гостеприимства	72	4	6	диф. зачет
Предоставление туроператорских услуг	72	4	6	зачет
Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг	72	4	4	зачет
Учебная практика ПМ.01	36		36	диф. зачет
Производственная практика ПМ.01	36		36	диф. зачет

6 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Менеджмент в туризме и гостеприимстве	72	4	6	экзамен
Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела	108	6	8	экзамен
Иностранный язык (второй)	72	4	4	зачет
Предоставление туроператорских услуг	108	4	6	экзамен
Предоставление туроператорских услуг				курсовая работа
Предоставление турагентских услуг	144	6	10	экзамен
Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг	72	4	6	экзамен
Учебная практика ПМ.02	36		36	диф. зачет
Производственная практика ПМ.02	36		36	диф. зачет

7 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве	108	6	8	зачет
Иностранный язык (второй)	72	4	6	экзамен
Психология делового общения и конфликтология	72	4	6	диф. зачет
Специальная технология (20015 Агент по закупкам)	180	8	10	экзамен
Учебная практика ПМ.03	72		72	диф. зачет
Производственная практика ПМ.03	72		72	диф. зачет
Квалификационный экзамен				экзамен
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА (ПРЕДДИПЛОМНАЯ)	144		144	диф. зачет
ГИА
Подготовка к демонстрационному экзамену	72		72
Демонстрационный экзамен	36		36
Подготовка к защите дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)	72		72
Защита дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)	36		36

Курс 1

1 семестр

ОП.ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Обязательные учебные предметы

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Русский язык

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Литература

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Математика

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Иностранный язык

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Информатика

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

История

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Обществознание

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Основы безопасности жизнедеятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

2 семестр

Обязательные учебные предметы

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Русский язык

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Литература

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Математика

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Иностранный язык

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Информатика

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Физика

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Химия

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Биология

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

История

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Обществознание

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

География

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Основы безопасности жизнедеятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Дополнительные учебные предметы, курсы по выбору

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Курсы по выбору

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Экология / Астрономия

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

ПП.ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Курс 2

3 семестр

История России

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Основы бережливого производства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Основы философии

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Русский язык и культура речи

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

4 семестр

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Безопасность жизнедеятельности

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Основы финансовой грамотности

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Математика

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

География туризма

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Курс 3

5 семестр

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

курсовая работа

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Изучение основ делопроизводства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Соблюдение норм этики делового общения

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Осуществление расчетов с клиентом за предоставленные услуги туризма и гостеприимства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Учебная практика ПМ.01

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.01

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

6 семестр

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Иностранный язык (второй)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

курсовая работа

Предоставление турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

144

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Учебная практика ПМ.02

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.02

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Курс 4

7 семестр

Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Иностранный язык (второй)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Психология делового общения и конфликтология

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Специальная технология (20015 Агент по закупкам)

Общий объем, в акад.час.

180

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Учебная практика ПМ.03

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.03

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Квалификационный экзамен

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА (ПРЕДДИПЛОМНАЯ)

Общий объем, в акад.час.

144

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

144

Форма аттестации

диф. зачет

ГИА

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Подготовка к демонстрационному экзамену

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Демонстрационный экзамен

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Подготовка к защите дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Защита дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Курс 1

Курс 2

Курс 3

1 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
ПП.ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА
История России	108	6	8	диф. зачет
Иностранный язык в профессиональной деятельности	72	4	6	зачет
Физическая культура	108	4	6	зачет
Основы бережливого производства	72	4	6	диф. зачет
Основы философии	108	4	8	экзамен
Русский язык и культура речи	108	6	8	диф. зачет

2 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Иностранный язык в профессиональной деятельности	72	4	6	зачет
Безопасность жизнедеятельности	108	6	8	диф. зачет
Физическая культура	108	4	8	диф. зачет
Основы финансовой грамотности	108	6	8	экзамен
Математика	108	4	8	диф. зачет
География туризма	108	6	8	диф. зачет
Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве	108	6	8	экзамен

3 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Иностранный язык в профессиональной деятельности	36	2	4	диф. зачет
Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве	72	4	6	диф. зачет
Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса	108	6	8	экзамен
Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса				курсовая работа
Менеджмент в туризме и гостеприимстве	72	4	4	зачет
Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства	36	2	4	зачет
Изучение основ делопроизводства	72	4	6	диф. зачет
Соблюдение норм этики делового общения	36	2	4	зачет
Осуществление расчетов с клиентом за предоставленные услуги туризма и гостеприимства	72	4	6	диф. зачет
Предоставление туроператорских услуг	72	4	6	зачет
Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг	72	4	4	зачет
Учебная практика ПМ.01	36		36	диф. зачет
Производственная практика ПМ.01	36		36	диф. зачет

4 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Менеджмент в туризме и гостеприимстве	72	4	6	экзамен
Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела	108	6	8	экзамен
Иностранный язык (второй)	72	4	4	зачет
Предоставление туроператорских услуг	108	4	6	экзамен
Предоставление туроператорских услуг				курсовая работа
Предоставление турагентских услуг	144	6	10	экзамен
Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг	72	4	6	экзамен
Учебная практика ПМ.02	36		36	диф. зачет
Производственная практика ПМ.02	36		36	диф. зачет

5 семестр

Дисциплина	Общий объем, ч.	Теория	Практика	Аттестация
Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве	108	6	8	зачет
Иностранный язык (второй)	72	4	6	экзамен
Психология делового общения и конфликтология	72	4	6	диф. зачет
Специальная технология (20015 Агент по закупкам)	180	8	10	экзамен
Учебная практика ПМ.03	72		72	диф. зачет
Производственная практика ПМ.03	72		72	диф. зачет
Квалификационный экзамен				экзамен
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА (ПРЕДДИПЛОМНАЯ)	144		144	диф. зачет
ГИА
Подготовка к демонстрационному экзамену	72		72
Демонстрационный экзамен	36		36
Подготовка к защите дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)	72		72
Защита дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)	36		36

Курс 1

1 семестр

ПП.ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

История России

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Основы бережливого производства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Основы философии

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Русский язык и культура речи

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

2 семестр

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Безопасность жизнедеятельности

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Физическая культура

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Основы финансовой грамотности

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Математика

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

География туризма

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Курс 2

3 семестр

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

курсовая работа

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Изучение основ делопроизводства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Соблюдение норм этики делового общения

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Осуществление расчетов с клиентом за предоставленные услуги туризма и гостеприимства

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Учебная практика ПМ.01

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.01

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

4 семестр

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Иностранный язык (второй)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Предоставление туроператорских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

курсовая работа

Предоставление турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

144

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Координация качества выполнения туроператорских и турагентских услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Учебная практика ПМ.02

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.02

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Курс 3

5 семестр

Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве

Общий объем, в акад.час.

108

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

зачет

Иностранный язык (второй)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Психология делового общения и конфликтология

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Специальная технология (20015 Агент по закупкам)

Общий объем, в акад.час.

180

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

Учебная практика ПМ.03

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Производственная практика ПМ.03

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

диф. зачет

Квалификационный экзамен

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

экзамен

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА (ПРЕДДИПЛОМНАЯ)

Общий объем, в акад.час.

144

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

144

Форма аттестации

диф. зачет

ГИА

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Подготовка к демонстрационному экзамену

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Демонстрационный экзамен

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Подготовка к защите дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Защита дипломного проекта (выпускной квалификационной работы)

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Наименование разделов и дисциплин	Общая трудоемкость, в акад. час.	Работа обучающегося в СДО, в акад. час.
Наименование разделов и дисциплин	Общая трудоемкость, в акад. час.	Лекции	Практические занятия и тестирование
Методы управления	54	10	44
Маркетинговые технологии	54	10	44
Методы управления конфликтами	56	10	44
Процесс управления рисками	56	10	44
Методы управления качеством услуг	56	10	44
Управление в сфере общественного питания	56	10	44
Итоговая аттестация	8
ИТОГО	340

Наименование разделов и дисциплин

Методы управления

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Маркетинговые технологии

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Методы управления конфликтами

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Процесс управления рисками

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Методы управления качеством услуг

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Управление в сфере общественного питания

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

Итоговая аттестация

Общий объем, в акад.час.

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

ИТОГО

Общий объем, в акад.час.

340

Теоретическое обучение, в акад. час.

Практическая подготовка, в акад. час.

Форма аттестации

На последнем курсе, студенты готовятся к сдаче демонстрационного экзамена

Это дает выпускникам возможность:

Получить Цифровой паспорт компетенций. Выпускники, прошедшие Демонстрационный экзамен и получившие Паспорт компетенций, вносятся в базу данных молодых профессионалов, доступ к которой предоставляется предприятиям-работодателям, признавшим формат Демонстрационного экзамена. Там они ищут и подбирают персонал.

Подтвердить свою готовность к работе и квалификацию по отдельным профессиональным модулям, востребованным предприятиями- работодателями, и получить предложение о трудоустройстве на этапе выпускника

Практикующие
специалисты

действующие сотрудники правоохранительных
органов, экономисты, юристы

Авторы

научных публикаций в периодических изданиях, сборниках конференций

Разработчики

программ повышения
квалификации
и профпереподготовки

Обладатели

почётных грамот, благодарностей Министерства науки и высшего образования РФ, ведомственных наград Министерства внутренних дел

Решили поступать?

Процесc обучения

Проходить обучение можно из любой точки мира и в любое время.
В системе дистанционного обучения вам будут доступны все функции для эффективного освоения программы:

Лекции и онлайн лекции

Вебинары и консультации с преподавателями

Практические занятия онлайн

Экзамены и зачеты

Удобное мобильное приложение

Позволяет изучать материалы без компьютера и даже на прогулке с малышом

Читайте лекции

Проходите тесты

Смотрите видеолекции

Участвуйте в вебинарах

Трудоустройство

Помощь в создании резюме

Рекомендации по составлению портфолио

Консультации для подготовки к собеседованию

Студент может пройти практику в организациях-партнерах или выбрать базу практики самостоятельно

Ваши документы после обучения

Диплом о среднем профессиональном образовании государственного образца

Диплом о дополнительном профессиональном образовании

Более
высокая зарплата

Расширенные
знания

Возможности
для карьерного роста

Экономия
денег и времени

Дополнительная квалификация даёт больше перспектив без увеличения сроков обучения и стоимости!

Ваше резюме после обучения

Журавин Петр Александрович

Менеджер

Профессиональные навыки:

привлечение новых клиентов и продажа туристических путевок (обработка онлайн-заявок, входящих звонков);
консультация клиентов, подбор оптимальных туров;
оформление первичной документации, документов для получения визы и иных документов;
бронирование номеров в гостиницах;
приобретение или бронирование билетов;
бронирование доп. услуг для клиентов (экскурсии, трансфер, аренда автомобилей и прочее);
Advanced englis;
знание законодательства в сфере общепита;
контроль производственных процессов;
улучшение качества услуг;
разработка меню;
повышение рентабельности предприятия.

Отзывы

Программа: Туризм и гостеприимство + Менеджер предприятия питания

Колотовкина Ольга Владимировна

21.05.2024

Для меня это самый удобный способ обучения! Ни разу не пожалела, что выбрала именно ваш колледж! Удобно совмещать учебу и работу одновременно!

Литвинова Елизавета Сергеевна

05.03.2024

Спасибо большое за обучение, все нравится, обучение максимально понятное и доступное. Удобно было пройти учебную практику.

Кривошея Алена Сергеевна

16.05.2023

Меня зовут Алена Кривошея, осенью 2022 года я перевелась в Открытый социально-экономический колледж. Благодаря специалистам из приёмной комиссии перевод прошёл без проблем, были перезачтены многие предметы. Отдельное спасибо Наталье Александровне за помощь в оформлении документов и подробные разъяснения. В прохождении учёбы также не возникало проблем, очень удобно выстроена система дистанционного обучения, предоставлены лекции и учётная литература. Самое главное, что изучать материалы и выполнять тесты можно в удобное для тебя время. В течение курса обучения предоставляются лекции, очень интересными были лекции по истории от преподавателя Хромых Александра Владимировича, была обратная связь со всеми преподавателями. Сдача экзаменов и зачётов также не вызвала трудностей. Спасибо!

Ноздрина Алина Андреевна

03.10.2022

Учусь на последнем курсе, очень довольна , форма обучения вообще огонь!! Удобна для тех кто работает и хочет учиться. Спасибо колледжу.

Казанцева Виктория Евгеньевна

24.03.2022

Процесс обучения удобен тем, что даже с преполдавателями можно общаться в письменном формате. Для меня, как для интроверта, это очень удобно

Губарева Оксана Олеговна

24.03.2022

Мне очень нравится процесс обучения. Внимательно относятся все сотрудники. Преподаватели всегда открыты к диалогу.

Мочалкин Никита Сергеевич

23.03.2022

Хорошее обучение - подача материала и в печатном виде и видео лекции. Доступно объясняется, как писать письменные работы.

Затрудняетесь с выбором
программы?

Оставьте свои контакты, специалист приемной комиссии свяжется с Вами.

Согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Требования

На базе
9 классов

На базе
11 классов

Для поступления гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

Аттестат об основном общем образовании и приложение к нему.
Документ, подтверждающий совершеннолетие абитуриента, удостоверяющий личность и гражданство.
Свидетельство об изменении имени и фамилии (при необходимости).
Справка с места учёбы для студентов, проходящих/проходивших обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования (при необходимости).

Часто задаваемые вопросы

Можно ли поступить в ОСЭК, если я младше 18 лет?

Да

Возможно ли получить кредит на обучение?

Да, в соответствии с Постановлением Правительства РФ студенты среднего профессионального образования (СПО) могут воспользоваться кредитом на образование с господдержкой. Подробнее об условиях образовательного кредита: https://pk.i-spo.ru/news/studentam-osek-teper-dostupen-gosudarstvennyj-obrazovatelnyj-kredit

Есть ли у ОСЭК вузы-партнеры, куда можно поступить после колледжа

С дипломом ОСЭК вы можете поступить в любой вуз, который принимает на базе диплома СПО без ЕГЭ. У нашего колледжа также есть вуз-партнер — Московский университет имени С.Ю.Витте. Он реализует программы в таком же дистанционном формате, как и ОСЭК. Много специальностей для продолжения обучения: Юриспруденция, Экономика, Туризм, Менеджмент, Таможенное дело. В университет вы сможете поступить в упрощенном формате — без ЕГЭ и подачи документов. Вам нужно только связаться с вузом, заключить договор, дождаться зачисления и начать учебу. Ваши документы направим мы.